Правильные алкогольные напитки способны расслабить нервную систему и оздоровить организм. Умеренное употребление сухого вина благотворно сказывается на обменных процессах и способствует сжиганию жировой массы. Специалисты разработали экстренные диеты на этом алкогольном напитке. Хотите за короткое время избавиться от 3-5 кг? Представленные ниже варианты питания обеспечивают хороший результат.
Винная диета для похудения
Этот способ снижения массы тела предлагает в течение 3-5 дней употреблять белое, розовое или красное сухое вино в сочетании с определенными продуктами. Похудение происходит за счет выведения из организма избыточной жидкости и сжигания небольшого процента жира. Каждый день рекомендуется выпивать до 0,5-0,7 л алкогольного напитка. Выбирайте красные или белые сухие сорта, обязательно натуральные, без химических составляющих. Сладкие или полусладкие изделия запрещены – в них много углеводов.
Какое сухое вино при похудении лучше всего справляется со своей задачей? Отдавайте предпочтение таким сортам:
- Мерло;
- Пино Нуар;
- Мускат;
- Изабелла;
- Шардоне;
- Совиньон Блан.
Если винная монодиета – не ваша цель, то можете при обычном меню после обильной мясной трапезы выпить бокал сухого Каберне Совиньон. Этот сорт связывает жиры и упрощает переваривание тяжелой пищи, а легкую еду затмевает своим вкусом. Придерживайтесь правил употребления напитка – выдерживайте оптимальную температуру, используйте винные бокалы. Превратите диету в удовольствие, тогда она пройдет незаметно.
Жиросжигающие свойства натурального вина
Продукт из чистых фруктовых соков без добавления сахара по кислотности близкий к pH желудка. Вино ускоряет процесс переваривания еды, расщепляя жирную пищу. Во время богатого застолья позвольте себе бокал хорошего алкогольного напитка. В состав красных сортов входит природный компонент ресвератол. Исследования 2006 года показали, что вещество снижает пагубное воздействие жиров на организм, препятствует их усвоению. Ресвератол выравнивает уровень сахара в крови.
Плюсы и минусы
Винная диета для похудения полезна людям, которые знают норму в употреблении алкоголя и хорошо переносят спиртные напитки. За 3-12 дней человек теряет 3-10 кг.
Преимущества диеты:
- уменьшает уровень плохого холестерина;
- насыщает организм природными консервантами, антиоксидантами;
- выводит лишнюю воду из тканей;
- укрепляет сосуды и сердце благодаря повышенному поступлению калия, магния, кальция, натрия;
- нормализует количество эритроцитов в крови;
- выводит шлаки, токсины;
- стимулирует иммунную систему, является профилактикой гриппа и ОРВИ.
Диета с вином не такая положительная, как может показаться после ознакомления с плюсами. Есть у нее и отрицательные стороны:
- Низкая суточная калорийность – до 600-1000 ккал. Из-за этого человек нередко чувствует упадок сил, не может полноценно заниматься силовыми и кардиотренировками. В период винной диеты рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.
- Алкогольный напиток запускает процесс брожения в кишечнике, из-за чего может возникнуть вздутие живота и метеоризм.
- Большая часть веса уходит за счет воды, а не жира. Если после похудения вы вернетесь к привычному рациону, лишние килограммы вернутся.
- Употребление алкоголя при малом количестве еды приводит к опьянению, особенно если человек редко его употребляет.
- Спиртные напитки повышают аппетит, а во время опьянения все запреты становятся не такими строгими, из-за чего худеющий человек может сорваться.
Правила
Белое или красное сухое вино для похудения употребляйте в периоды, когда вы чувствуете себя лучше всего. Запаситесь 3-4 бутылками высококачественного сухого алкогольного напитка. Основные правила винной диеты:
- Полностью исключите из рациона пищевую соль. Так из организма быстрее выйдет лишняя вода вместе со шлаками.
- В меню отсутствует сахар в любом виде, быстрые углеводы. В рацион введите белковые продукты, правильные жиры, яблоки и апельсины, огурцы, помидоры, зелень.
- Не пейте чай, кофе, сок, газированные напитки. Ваш выбор – чистая вода в неограниченном количестве и сухое вино.
- Ешьте домашнюю свежую пищу. Не допускается употребление фаст-фуда, полуфабрикатов.
- Если почувствуете себя плохо, прекращайте винные дни. Выберите для похудения другой способ.
- Откажитесь от физических нагрузок.
Диета на вине и сыре Такой способ похудения используют балерины – диета помогает сбросить до 3 кг лишнего веса. Длительность – 3-5 дней. Сыр является источником белков и молочных жиров, кальция, фосфора, витаминов группы В, РР, А. Продукт дает долгое ощущение сытости. Употребляя вино и сыр, вы стимулируете организм брать недостающую энергию из жировых запасов. Есть несколько вариантов винной диеты с сыром. Первая рассчитана на трое суток. Каждый день необходимо употреблять такой набор продуктов:
- красное сухое вино – 1 бутылка 0,7 л;
- зеленые яблоки – 3 шт.; сыр – 500 г;
- тосты из зернового хлеба – 4-5 шт.
Сыр выбирайте любой, но обязательно высокого качества (не сырный продукт). Самые удачные сорта: Моцарелла, Камамбер, Тофу, Фета, Пармезан. В сырах Российский, Голландский, Чеддер, Эмменталь, слишком высокая доля жира – до 50%.
Второй вариант диеты рассчитан на 5 дней. Для нее запаситесь красным сухим вином, фруктами, овощами, твердым сыром, творогом, куриными или перепелиными яйцами.
Меню
День 1.
Завтрак. Помидор, 1 куриное яйцо вкрутую или 2 перепелиных;
Перекус. Зеленое яблоко – 1 шт.
Обед. Обезжиренный творог – 200 г
Ужин. Бокал вина, нежирный сыр – 30 г
День 2.
Завтрак. Алкогольный напиток – 150 мл, сыр – 100 г
Перекус. Тост с сыром
Обед. 2 бокала вина, твердый сыр – 50 г. Если чувствуете опьянение или сильный голод, съешьте кусочек подсушенного хлеба.
Ужин. 2 бокала красного сухого, сыр – 75 г
День 3.
Завтрак. Помидор, яйцо вкрутую, бокал вина
Перекус. Запеченное яблоко, нежирный творог – 200 г
Обед. Тост, свежий огурец, бокал алкогольного напитка
Ужин. 2 бокала красного сухого, сыр – 75 г
День 4.
Завтрак. Тост с сыром, бокал вина
Перекус. Обезжиренный кефир – 1 стакан
Обед. 2 бокала алкогольного напитка, сыр – 150 г
Ужин. 2 бокала вина, сыр – 100 г
День 5.
Завтрак. Яйцо вкрутую, огурец, вино
Перекус. Натуральный йогурт – 1 стакан
Обед. 2 бокала алкогольного напитка, сыр – 150 г
Ужин. 2 бокала красного сухого, сыр – 100 г
Если вы будете придерживаться изложенных рекомендаций по меню, то лишние килограммы вместе с застоявшимися шлаками покинут ваше тело. Голод слишком сильный? Добавьте в рацион еще несколько низкокалорийных продуктов: брынзу, Рикотту, Бри, Адыгейский сыр. Недостатки предложенного меню – большое количество алкоголя (его вред никто не отменял), однообразная еда; от большого количества белка могут возникнуть запоры или обостриться проблемы с почками. Помните, такой рацион рекомендован только полностью здоровым совершеннолетним людям.
Чтобы за время винной диеты для похудения вы не растратили все силы и не ухудшили здоровье, составляйте меню калорийностью не меньше 1200 ккал. Каждый день выпивайте 1-2 бокала красного или белого сухого вина. Безопасный объем для девушек и женщин – 50 мл. Порция для мужчин – 80 мл. Организовывайте 5-6 приемов пищи. Размер порции – не больше 200 г. В пятидневное меню включайте такие продукты:
- маложирную говядину, куриную грудку;
- сибаса, морского окуня, камбалу, сазана, карпа;
- куриные и перепелиные яйца;
- кисломолочные продукты: творог 0-5% жирности, кефир, натуральный йогурт;
- твердые и мягкие сыры жирностью до 30%;
- цельнозерновой хлеб;
- свежие помидоры, огурцы, зелень;
- апельсины, грейпфруты, киви, яблоки.
Мясные и рыбные продукты отваривайте, запекайте, тушите, жарьте на сковороде-гриль без масла. Не солите и не приправляйте их. Старайтесь делать меню разнообразным. Предложенные продукты сытные, поэтому сильное чувство голода вы испытывать не будете. За время винной диеты можно добиться похудения на 2-4 кг. Пример меню на 1 день:
- завтрак: салат из огурцов, помидоров, зелени и яиц, цельнозерновой хлебец, вино – 100 мл;
- перекус: фруктовый салат;
- обед: тушеная говядина, ломтик сыра, цельнозерновой хлебец;
- перекус: натуральный йогурт или кефир;
- ужин: запеченный сибас, белое сухое вино – 130-180 мл.
Выход из диеты
Такая система похудения накладывает отпечаток на здоровье человека, поэтому возвращаться к привычному меню необходимо постепенно. Правила выхода из винной диеты:
- в первую неделю нельзя есть жирную пищу;
- на следующий день после диеты съешьте порцию каши (200 г): гречневой, рисовой, овсяной;
- со второго дня после завершения интенсивного похудения вводите овощи, сухофрукты, цельнозерновые изделия;
- готовьте полезные и щадящие блюда для желудка и кишечника – овощные супы, они способствуют очищению ЖКТ;
- продолжайте есть кисломолочные продукты;
- постепенно входите в режим интенсивных тренировок.
Противопоказания
Винная диета – это непростое испытание для организма, поэтому прибегать к ней повторно следует не раньше, чем через два месяца. Ее недопустимо соблюдать беременным, кормящим грудью, несовершеннолетним людям, мужчинам и женщинам, пристрастным к алкоголю, наркотикам. Если у человека сильная депрессия, употребление спиртных напитков усугубит состояние и приведет к необдуманным поступкам. Пить вино для похудения нельзя при таких болезнях:
- острые и хронические заболевания печени, почек;
- язва желудка, гастрит, другие болезни ЖКТ (панкреатит, колит и т.д.);
- кариес, заболевания полости рта;
- сахарный диабет;
- артериальная гипертензия, болезни сердечно-сосудистой системы;
- остеопороз;
- астма;
- подагра;
- мигрень.
Для женщин критическая доза вина – 300 г, для мужчин – 600 г. Если человек выпивает столько спиртного за короткий промежуток времени, организм получает серьезный удар. Вся польза вина перечеркивается вредом алкоголя, который действует на головной мозг и внутренние органы-фильтры. Курильщикам стоит воздержаться от приема спиртных напитков, поскольку совместное действие этанола и табака пагубно для клеток полости рта и гортани.