Салат Эврика — курица + огурец + чернослив

Салат Эврика –  очень простой, но в тоже время полезный и вкусный салат из трех компонентов. 

Для приготовления салата нам надо взять 1 куриную грудку- отварить, остудить, положить в целлофановый пакет и плотно завернуть, 250 гр вяленого чернослива( не сухого) и 150 гр свежих огурцов.

Куриное филе, огурец, чернослив нарезать соломкой, заправить майонезом ( желательно 67% жирности), главное не солить, тогда салат не стечет и будет нежным.

Приятного аппетита!

Источник